Thực đơn trong chế độ ăn bệnh dạ dày cần bổ sung những gì?

Chế độ ăn bệnh dạ dày cần phải đảm bảo khoa học, bổ sung những thực phẩm cần thiết. Cũng như kiêng khem nhiều thứ để tránh được những cơn đau bất chợt, mau chóng phục hồi và rút ngắn thời gian điều trị. Vậy, người mắc bệnh dạ dày nên bổ sung những nhóm thực phẩm nào? Theo dõi nội dung bài viết dưới đây để được rõ nhé.

Bệnh dạ dày liên quan mật thiết đến chế độ ăn uống. Nếu ăn uống bừa bãi, không khoa học thì rất dễ khiến niêm mạc dạ dày bị kích ứng. Người bệnh cần nắm bắt được điều này để có cho mình chế độ ăn uống hợp lý. Đồng thời bổ sung những thực phẩm có tác dụng kháng axit, trung hòa axit. Cũng như gia tăng lượng chất nhầy để bảo vệ niêm mạc. Tránh những thực phẩm giàu tính axit hay kích ứng dạ dày tiết axit nhiều hơn.

Nhóm thực phẩm trung hòa axit, bảo vệ niêm mạc dạ dày

Sữa và các sản phẩm từ làm từ sữa

Sữa và các sản phẩm từ sữa có tác dụng rất tốt cho người bị bệnh dạ dày. Đặc biệt là sữa chua bởi nó chứa nguồn probiotic phong phú, rất tốt cho đường ruột và hệ tiêu hóa. Vì chúng có thể bổ sung vi khuẩn có lợi giúp hệ tiêu hóa làm việc trơn tru hơn. Nhưng nên lưu ý chọn sữa đã tách béo và dùng sữa dê thay sữa bò vì chúng dễ tiêu hóa hơn.

Che do an benh da day 1 - Thực đơn trong chế độ ăn bệnh dạ dày cần bổ sung những gì?
Chế độ ăn bệnh dạ dày cần bổ sung sữa

Các loại trà thảo dược

Chế độ ăn bệnh dạ dày nên dùng các loại trà thảo dược từ thiên nhiên như: trà hoa cúc, trà gừng,… Và nên uống vào mỗi buổi sáng hoặc mỗi khi lên cơn đau. Nhằm hạn chế tác động co thắt của dạ dày, trung hòa lượng axit và hạn chế axit dạ dày tiết nhiều hơn.

Xem thêm: Bật mí các cách ăn nghệ chữa bệnh dạ dày

Thực phẩm giàu tinh bột

Nhóm này gồm các thực phẩm như bánh quy, yến mạch, bột sắn, bột gạo, khoai, gạo nếp,… Chúng giúp hạn chế phản ứng ăn mòn của axit dạ dày.

Che do an benh da day 2 - Thực đơn trong chế độ ăn bệnh dạ dày cần bổ sung những gì?
Thực phẩm giàu tinh bột khá tốt cho dạ dày

Các loại trái cây và rau củ có tính kiềm

Trái cây bao gồm: dưa gang, chuối, đu đủ,…

Các loại rau: rau mồng tơi, rau chân vịt, cần tây;

Các loại củ: cà rốt, khoai tây, khoai lang, bí ngô.

Xem thêm: Mắc bệnh dạ dày có triệu chứng gì?

Chế độ ăn bệnh dạ dày cần bổ sung nhóm thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa

Dạ dày khi bị những tổn thương sẽ khiến năng suất làm việc bị suy giảm. Do đó, để tránh gây áp lực, khiến dạ dày co bóp mạnh và làm việc lâu hơn, người bệnh nên bổ sung một số thực phẩm mềm, các loại thức ăn dễ tiêu.

Thực phẩm chứa đạm dễ tiêu hóa có nhiều trong thịt gà được loại bỏ da, thịt vịt, lòng trắng trứng gà,… Hay các loại hải sản như cá, tôm, hến,…

Bên cạnh đó, chế độ ăn bệnh dạ dày nên ăn mềm như cháo, súp để quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh hơn.

Bổ sung thực phẩm giúp giảm tiết axit dạ dày, làm lành vết loét

Để giúp cho dạ dày giảm tiết axit và làm lành vết loét được nhanh hơn bạn nên bổ sung một số thực phẩm gồm:

Gừng: Gừng có vị cay, tính ấm, Bên cạnh đó, gừng còn được xem là chất kháng sinh tự nhiên. Vì chứa nhiều chất flavonoid có tác dụng kháng viêm, giảm đau, bảo vệ niêm mạc dạ dày.

Che do an benh da day 3 - Thực đơn trong chế độ ăn bệnh dạ dày cần bổ sung những gì?
Mật ong hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày

Mật ong: Tương tự như gừng, mật ong cũng được xem là vị thuốc tự nhiên hỗ trợ điều trị đau dạ dày do viêm, loét hiệu quả. Bởi nhờ thành phần kháng khuẩn, chống viêm flavonoid.

Nha đam: Nên bổ sung nha đam vì nha đam có khả năng trị chứng ợ nóng, ợ chua do trào ngược dạ dày hiệu quả. Nhan đam cũng có tác dụng giảm tiết axit trong dạ dày, hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.

Ngoài ra, người bệnh có thể bổ sung thêm một số loại thực phẩm thuộc nhóm trên như: nghệ, tỏi, hạnh nhân,việt quất,…

Chế độ ăn bệnh dạ dày cần tránh những thực phẩm nào?

Một số loại thực phẩm dưới đây được coi là không tốt cho dạ dày và nên tránh hoặc ăn với số lượng vừa phải. Bởi những loại thực phẩm này có thể làm tăng nguy cơ rối loạn hoạt động dạ dày người bệnh:

Cả hai loại hạt tiêu đỏ và hạt tiêu đen gây kích ứng trong ruột. Vì vậy, bạn cần loại bỏ loại thực phẩm này ra khỏi thực đơn ăn uống hằng ngày.

Thực phẩm chiên rán thường ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tiêu hóa. Do đó, cần được bỏ qua để làm cho dạ dày tốt hơn.

Che do an benh da day 4 - Thực đơn trong chế độ ăn bệnh dạ dày cần bổ sung những gì?
Nên tránh xa các loại thực phẩm chiên rán

Các loại thực phẩm có hàm lượng chất béo cao như cà phê, sô cô la và rượu cần tuyệt đối không ăn tránh tình trạng đau bụng dưới. Tất cả các thực phẩm này đều có xu hướng làm thư giãn các cơ bắp phía trên của dạ dày. Và có thể làm cho cơn đau trầm trọng thêm.

Ngoài ra, chế độ ăn bệnh dạ dày cần tránh các loại thức ăn có độ acid cao. Như cà muối, dưa chua,… hoặc trái cây vị chua như cam, xoài xanh,…

Có thể thấy rằng, việc xây dựng và duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ góp phần cải thiện tình trạng bệnh dạ dày.

Ngoài ra, để giúp đẩy lùi căn bệnh dạ dày bạn nên liên hệ với Forny để mua tinh bột nghệ và mật ong để sử dụng.

Hotline hỗ trợ khách hàng
Hỗ trợ về sản phẩm, dịch vụ, chương trình khuyến mãi

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.