Kinh nghiệm mua tinh bột nghệ không nên bỏ qua

Mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe lẫn sắc đẹp, ngày nay tinh bột nghệ ngày càng được ưa chuộng. Tuy nhiên, phải sử dụng đúng tinh bột nghệ nguyên chất thì mới phát huy tác dụng hiệu quả. Do đó, bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn kinh nghiệm mua tinh bột nghệ. Nhằm giúp bạn có những lựa chọn tốt nhất cũng như mang lại giá trị sử dụng cao nhất.

Tại sao cần phải có kinh nghiệm mua tinh bột nghệ?

Tinh bột nghệ là sản phẩm có giá trị cao trên thị trường. Nó được sử dụng phổ biến như một loại thuốc đông y để chữa bệnh. Cũng như hỗ trợ cho quá trình làm đẹp của các chị em. Do vậy, ngày càng xuất hiện sản phẩm tinh bột nghệ giả hay kém chất lượng là điều không tránh khỏi. Loại tinh bột nghệ giả này không đem lại tác dụng khi dùng. Bởi nó là hỗn hợp của tinh bột nghệ thật được trộn với các chất phụ gia khác như bột mì, bột gạo, bột sắn,… Nếu mua phải những loại này và sử dụng có thể gây ra nhiều tác hại khôn lường. Hoặc đơn giản là lãng phí tiền bạc, công sức và thời gian.

Đôi khi để làm cho màu sắc y như tinh bột nghệ thật, tinh bột nghệ giả sẽ được pha trộn với thuốc màu. Những chất này có thể gây độc hại đến cơ thể nếu sử dụng lâu dài. Do vậy, việc mua tinh bột nghệ rẻ tiền là điều khá nguy hiểm, còn đắt tiền cũng tiềm ẩn những nguy có đó nến bạn không có kinh nghiệm mua tinh bột nghệ.

Xem thêm: Tinh bột nghệ có tác dụng gì đối với sức khỏe

Kinh nghiệm mua tinh bột nghệ thông qua giác quan

Vì những tác hại từ tinh bột nghệ kém chất lượng đã nói ở trên, dưới đây sẽ là một số mẹo nhận biết tinh bột nghệ giả. Nó sẽ giúp bạn tránh mua phải hàng kém chất lượng về sử dụng:

Nhận biết tinh bột nghệ qua màu sắc

Đây là một trong những kinh nghiệm mua tinh bột nghệ đơn giản nhất. Tinh bột nghệ nguyên chất sau khi trải qua quá trình sàng lọc kỹ càng sẽ có màu vàng tươi. Chứ không phải vàng sẫm như một số loại mà bạn có thể dễ dàng thấy trên thị trường hiện nay.

Tất nhiên cũng rất khó để nhận biết, vậy nên bạn phải cần một chút tỉ mỉ khi quan sát. Hãy đặt tinh bột nghệ dưới ánh nắng, nếu đó là tinh nghệ thật, chúng sẽ có màu vàng tươi trông rất đẹp mắt. Còn nếu có màu vàng sẫm, không tươi óng ánh, thậm chí có trường hợp ngả sang một vài màu sắc khác như vàng đục hoặc vàng cam, đích thị là hàng giả.

Nhận biết tinh bột nghệ thật qua mùi vị

Các loại tinh bột nghệ thật đều có mùi thơm nhẹ, không hắc, rất đặc trưng của nghệ. Khi nếm thử, tinh bột nghệ cũng không hề đắng hay nhạt nhẽo như các thứ bột khác.

Còn đối với các loại tinh bột nghệ pha lẫn các loại bột khác, mỗi loại thành phẩm sẽ có những mùi vị khác nhau. Chẳng hạn, nếu pha với bột sắn, mùi bột sắn sẽ lấn át mùi nghệ, phát hiện rất dễ dàng. Nếu pha với bột năng hoặc bột mì, trong hỗn hợp sẽ có mùi thơm ngọt, còn nếu pha với bột nghệ hay hóa chất, vị sẽ rất đắng.

Xem thêm: Tinh bột nghệ ở đâu bán? Tiêu chí chọn mua tinh bột nghệ là gì?

Nhận biết tinh bột nghệ qua trạng thái

Bạn có thể nhận biết tinh bột nghệ bằng cách quan sát hoặc sờ vào để cảm nhận. Dùng hai ngón tay miết nhẹ, tinh bột nghệ thật sẽ cho cảm giác mềm mịn như phấn. Đồng thời rất tơi xốp chứ không hề cho cảm giác khô nhám, vón cục.

Cách nhận biết tinh bột nghệ qua thử nghiệm đơn giản

Chắc chắn một điều là những phương pháp thử nghiệm kể trên cũng chỉ mang tính tương đối. Do chúng ta chỉ cảm nhận qua các giác quan thông thường. Bạn có thể áp dụng chúng trong trường hợp. Vì vậy để chắc chắn hơn, bạn có thể  kiểm tra thông qua một số thí nghiệm đơn giản sau:

Cách thử tinh bột nghệ bằng nước

Pha một ít tinh bột nghệ vào một cốc nước tinh khiết và đợi từ 20 – 30 phút. Để tinh bột nghệ lắng xuống hoàn toàn, sau đó bắt đầu quan sát. Lưu ý, trong thời gian đợi, không khuấy hoặc trộn lên.

Nếu sau khi lắng, nước có màu vàng đậm hoặc hơi ngả cam, thì đó là tinh bột nghệ đã bị pha lẫn tạp chất. Còn đối với trường hợp tinh nghệ lắng xuống đáy ly trong khi phần nước ở trên vẫn trong suốt, thì đó là sản phẩm thật.

Cách thử tinh bột nghệ bằng nước sôi

Cho một ít tinh bột nghệ vào nước nóng có nhiệt độ tầm 60 độ C trở lên. Sau đó đợi quan sát hiện tượng.

Nếu trong cốc thử xuất hiện hiện tượng keo đặc lại, có màu sắc vàng lên đồng đều, chúng ta có thể kết luận rằng đó là tinh bột nghệ nguyên chất. Ngược lại, xuất hiện tình trạng vón cục, trong một số trường hợp còn đi kèm các lốm đốm trắng. Chắc chắn sản phẩm này đã bị pha tạp với các loại bột. Có thể là bột năng, bột sắn dây hoặc bột mì.

Để tốt hơn hết, các bạn nên tìm mua tinh bột nghệ ở các thương hiệu uy tín, với những sản phẩm chất lượng cao như Forny. Để có thể đảm bảo về vệ sinh an toàn lẫn sức khỏe không chỉ bản thân mà còn đối với những thành viên trong gia đình mình.